Avokado Nasıl Yenir ? Avokado Yemenin 23 Lezzetli Yolu

Avakado Nasıl Yenir ? Avakado Yemenin 23 Lezzetli Yolu

Avokado Nasıl Yenir ? Avokado Yemenin 23 Lezzetli Yolu

Kimilerimiz avokadoyu hiç bir ekstra katkı yapmadan yemeyi sevmez. İşte sizler için avakado yemeyi eğlenceli hale getirmeye çalışacağız.

Avokado nasıl yenir? Yemeklerinizi besin takviyesi yapmak için birçok tariflere avokado eklenebilir. Sadece 1 adet avakado (28 gram) iyi miktarda sağlıklı yağ, lif ve protein sağlar.Avokado ayrıca kalp sağlığı, kilo kontrolü ve sağlıklı yaşlanmaya yardımcı olabilir 

İşte diyetinize avokado eklemenin 23 ilginç yolu.

Avakado Nasıl Yenir ? Avakado Yemenin 23 Lezzetli Yolu

1. Karıştırın

Avokado'nun tadını çıkarmanın en basit yolu, bir tutam tuz ve karabiber serpmektir.

Biber, acı biber, balzamik sirke veya limon suyu gibi başka baharatları da deneyebilirsiniz .

Bir avokadoyu mevsimine sokmanın hızlı bir yolu, parçalara ayırmak ve biraz zeytinyağı , balzamik sirke, karabiber ve tuzla karıştırmaktır.

2. Kahvaltıda

Daha besleyici sabah yemekleri arıyorsanız, avokadoları kahvaltınıza dahil etmeyi deneyin.

Bunu yapmanın bir yolu, bir avokadoyu bir yumurta ile doldurmak ve yumurta akı tamamen dolana kadar 15-20 fırında 425 ℉ (220 ℃) ​​pişirmektir.

Ayrıca, yumurtaları orkinos , tavuk, sebze ve meyveler gibi diğer malzemelerle değiştirebilirsiniz .

Basit bir çevrimiçi arama size aralarından seçim yapabileceğiniz bol miktarda avokado tarifi verecektir.

3. Pişmiş yumurta içinde

Yumurtalarınızı tavada pişirirken yumurtalarınıza doğranmış avokado ekleyin. Avokado yanmasını önlemek için yumurta yarıya kadar pişirildiğinde bunu yapın ve avokado ısınana kadar pişirmeye devam edin.

Daha soğuk avokadoyu tercih ediyorsanız, yumurtalar pişirildikten ve ocaktan alındıktan sonra ekleyin.

Tabağı biraz rendelenmiş peynirle süsleyerek bitirin ve tadına bakmak için tuz ve karabiber ekleyin.

4. Kızarmış ekmek üzerinde

Tereyağı ve margarin gibi normal formları avokado ile değiştirmek mümkündür .

Kızartılmış avokadoyu tost ve sandviç üzerine yayılmış olarak kullanmak da yemeğinize ekstra vitamin ve mineraller ekler.

5. Guakamole'de

Guacamole en ünlü Meksika yemekleri arasında olabilir.

Sadece avokadoları, bitkileri ve baharatları kullanarak yapabilir veya mısır, ananas, brokoli ve kinoa gibi diğer harika malzemelerle birleştirebilirsiniz .

6. Mayonez yerine geçecek

Avokado, bağlayıcı madde olarak mayonez kullanan yemeklerde ideal bir alternatif olabilir .

Örneğin, ton balığı, tavuk veya yumurta salatası yapmak için avokado kullanabilirsiniz.

7. Salatalarda

Araştırmalar, avokadodaki yağ ve liflerden gelen ekstra kalorilerin daha uzun süre daha doyurucu kalmanıza yardımcı olabileceğini ve bu sayede sonraki öğünlerde kalori alımını azaltabildiğini gösteriyor .

Salatalar kalorilerde hafif olabildiğinden avokado eklenmesi onları daha doyurucu bir yemek haline getirebilir.

8. Çorbalarda

Avokado'nun tadını çıkarmanın bir diğer mükemmel yolu çorbalardır.

Avokado, avokado çorbası yapmak için ana bileşen olarak kullanılabilir veya bu yeşil meyvenin parçalarını diğer çorbalara ekleyebilirsiniz.

Çevrimiçi olarak avokado içeren birçok besleyici çorba tarifleri bulabilirsiniz. Bu çorbalar genellikle soğuk veya sıcak tadını çıkarabilir.

9. Ekşi krema yerine

Avokado, genellikle ekşi krema ile yapılan yemekler için mükemmel olabilir.

Örneğin, fırında patates püresi avokado ve rendelenmiş peynir ile tepesinde yapabilirsiniz.

Başka bir seçenek de harmanlayarak süt içermeyen ekşi krema yerine koymaktır:

• 2 avokado
• 2 limon suyu
• 2 yemek kaşığı (30 ml) su
• 2 yemek kaşığı (30 ml) zeytinyağı veya avokado yağı
• bir tutam tuz
• bir tutam biber

10. Suşi rulolarında

 Japon mutfağının temel bir malzemesidir. Genellikle pirinç, deniz yosunu ve balık veya kabuklu deniz hayvanları kullanılarak yapılır.

Bununla birlikte, avokado suşi rulolarında da yaygın olarak kullanılmaktadır. Kremsi bir ağızlık hissi vardır ve suşi rulolarını doldurmak için kullanılabilir.

                      

Avakado Nasıl Yenir ? Avakado Yemenin 23 Lezzetli Yolu

11. Izgara

Avokadolar da ızgarada pişirilebilir, bu da özellikle mangalda yapılan etler için harika bir garnitür olur .

Bir avokadoyu yarıya kesin ve tohumunu çıkarın. Yarımları limon suyuyla gezdirin ve zeytinyağı ile fırçalayın. Kesilen tarafı ızgaraya yerleştirin ve 2-3 dakika pişirin.

Son olarak, onları tuz ve karabiber veya tercih ettiğiniz herhangi bir baharat ile baharatlayın.

12. Turşu

Avokado turşusu lezzetlidir ve normalde salata ve sandviç gibi avokado kullanacağınız herhangi bir tabakta kullanılabilir.

Bunları yapmak için, bir tencereye 1 bardak (240 ml) beyaz sirke , 1 bardak (240 ml) su ve 1 çorba kaşığı tuz koyun ve karışımı kaynatın.

Sonra karışımı bir kavanoza dökün ve üç doğranmış, olgunlaşmamış avokado ekleyin. Sonunda, üzerlerini bir kapakla örtün ve yemeden önce birkaç gün beklemelerini sağlayın.

Dekapaj çözeltisi, sarımsak , taze otlar, hardal tohumu, karabiber veya biber gibi farklı malzemelerle tatlandırılabilir .

13. Patates kızartması olarak

Avokado kızartması şahane bir garnitür, iştah açıcı veya normal patates kızartması yerine kullanılabilir.

Ya derin yağda kızartılmış veya daha iyi, daha sağlıklı bir sürüm için pişmiş olabilir.

Avokado kızartmasının tadını ketçap, hardal, aioli veya ahır gibi farklı daldırma soslarıyla yapabilirsiniz.

14. Bir tepesi olarak

Avokado, birçok tariflere harika bir ektir. Örneğin, avokado dilimleri en iyi sandviçler, burgerler ve hatta pizzalar için mükemmeldir .

Ayrıca tacos ve cips gibi tipik Meksika yemeklerinin üzerine serpmek için de mükemmeldir.

15. Smoothies olarak

Smoothies mükemmel bir yemek veya aperatif yerine olabilir.

Avokadoyu, lahana gibi yeşil, yapraklı sebzelerle ve muz, ananas veya meyveler gibi meyvelerle birleştirebilirsiniz. Ayrıca, protein içeren bir içecek için protein tozu , Yunan yoğurtu veya süt eklemeyi deneyin .

Hızlı yüzlü bir içecek için, aşağıdakileri karıştırın:

• 1 olgun avokado, yarıya ve çekirdeksiz
• 1/2 muz
• 1 su bardağı (240 ml) süt
• 1/2 su bardağı (125 gram) vanilyalı Yunan yoğurt
• 1/2 bardak (15 gram) ıspanak
• tadına bakmak için buz

Seçenekler smoothie'lere gelince sınırsızdır ve çevrimiçi veya özel kitaplarda sayısız tarif bulabilirsiniz .

16. Dondurma olarak

Avokado dondurması normal dondurmadan daha sağlıklı ve daha besleyici bir seçenek olabilir.

Avokado, limon suyu, süt, krema ve şekeri birleştirerek yapılabilir .

Daha hafif bir seçenek olarak, badem veya süt için hindistan cevizi sütü ve kremayı, bal için şekeri değiştirebilirsiniz .

Ayrıca, avokado buz popları sıcak günlerde sizi serinletmek için lezzetli ve canlandırıcı bir yoldur.

17. Salata sosu içinde

Mağazadan alınan kremalı soslar, salataya bir ton şeker ve sağlıksız bitkisel yağ ekleyebilir. Salatalarınızı besleyici ve kalorileri düşük tutmak için her zaman kendi sosunuzu hazırlamanız önerilir .

Avokado ile yapılan salata sosu sadece pürüzsüz bir kıvama gelmiyor, aynı zamanda lezzetli ve besin dolu.

Aşağıdaki bileşenleri bir araya getirin ve tutarlılığı ayarlamak için gerektiği kadar daha fazla su ekleyin:

• 1/2 avokado
• 1/2 su bardağı (120 ml) su
• 3/4 su bardağı (12 gram) doğranmış kişniş
• 1 kireç suyu
• 1 diş sarımsak
• 1/4 bardak (60 gram) Yunan yoğurt
• 1/2 çay kaşığı tuz
• 1/4 çay kaşığı karabiber

Avakado Nasıl Yenir ? Avakado Yemenin 23 Lezzetli Yolu

18. Tatlılarda

Avokado, pişirme işleminde kısalma , tereyağı, yumurta ve yağların kısaltılmasında vegan olarak kullanılabilir .

Bu ikame gıdaların kalori içeriğini azaltabilir. Örneğin, 2 yemek kaşığı (30 gram) avokado, aynı tereyağ için 200 kaloriye kıyasla, sadece 48 kaloriye sahiptir 

Ayrıca, 1 bardak (230 gram) yağ ya da tereyağı 1 bardak (230 gram) püresi avokadoya eşittir, avokado içinde değişim kolaydır. Ek olarak 1 yumurta, 2–4 yemek kaşığı (30-60 gram) püresi avokadoya eşittir.

Avokado, yeşil rengi koyu çikolata renginde gizleneceğinden çikolatalı kek, kek, krema ve puding yapmak için kullanılır .

19. Ekmek

Avokado ekmek yapmak için harika bir bileşendir .

Muz yerine avokado ile en sevdiğiniz muz ekmeği tarifini hazırlayın.

Alternatif olarak, muzları saklayın, kakao tozu ekleyin ve şahane bir çikolata-avokado-muz ekmeği için hazırlığa başlayın.

20. Humus'ta

 Genellikle nohut, zeytinyağı ve tahin ile yapılan besin bakımından zengin bir yemektir.

Nohut mükemmel bir protein ve lif kaynağıdır ve tahin ve zeytinyağı, tekli doymamış ve çoklu doymamış yağlar sağlar.

Bu karışıma avokado ilave etmek , yemeğin lifini ve sağlıklı yağ içeriğini artırabilir . Ayrıca, avokado humusun kremliğine katkıda bulunur.

21. Makarna soslarında

Avokado, makarna yemekleri için lezzetli ve kremsi bir avokado sosu yapmak için kullanılabilir .

Bu sosla iyi giden sebzeler arasında domates ve mısır bulunur .

Dahası, reçete avokado ekleyerek mac ve peynirinize bir turta ekleyebilirsiniz.

22. Kreplerde

Krep karbonhidratı yüksektir , ancak avokado eklenmesi ekstra besin, vitamin ve mineraller sağlayabilir.

Bu krepler ayrıca çekici yeşil renkte ve kremsi, kalın kıvamdadır.

Ek olarak, kreplerin besin içeriğini artırmak için yaban mersini gibi meyveler de ekleyebilirsiniz .

23. İçeceklerde

Avokado, margarita, daiquiris veya martini gibi inanılmaz kokteyller yapmak için kullanılabilir.

Hepsi farklı yapılmış olsalar da, benzer bir kremsi kıvamındalar.

Bu içeceklerin alkolsüz versiyonları, sadece alkol atlanarak yapılabilir .