 |
| Avakado Nasıl Yenir ? Avakado Yemenin 23 Lezzetli Yolu |
Avokado Nasıl Yenir ? Avokado Yemenin 23 Lezzetli Yolu
Kimilerimiz avokadoyu hiç bir ekstra katkı yapmadan yemeyi sevmez. İşte sizler için avakado yemeyi eğlenceli hale getirmeye çalışacağız.
Avokado nasıl yenir? Yemeklerinizi besin takviyesi yapmak için birçok tariflere avokado eklenebilir. Sadece 1 adet avakado (28 gram) iyi miktarda sağlıklı yağ, lif ve protein sağlar.Avokado ayrıca kalp sağlığı, kilo kontrolü ve sağlıklı yaşlanmaya yardımcı olabilir
İşte diyetinize avokado eklemenin 23 ilginç yolu.
 | ||||
Avakado Nasıl Yenir ? Avakado Yemenin 23 Lezzetli Yolu1. Karıştırın
Avokado'nun tadını çıkarmanın en basit yolu, bir tutam tuz
ve karabiber serpmektir.
Biber, acı biber, balzamik sirke veya limon suyu gibi başka baharatları da
deneyebilirsiniz .
Bir avokadoyu mevsimine sokmanın hızlı bir yolu, parçalara
ayırmak ve biraz zeytinyağı , balzamik sirke, karabiber ve
tuzla karıştırmaktır.
2. Kahvaltıda
Daha besleyici sabah yemekleri arıyorsanız, avokadoları
kahvaltınıza dahil etmeyi deneyin.
Bunu yapmanın bir yolu, bir avokadoyu bir yumurta ile
doldurmak ve yumurta akı tamamen dolana kadar 15-20 fırında 425 ℉ (220 ℃) pişirmektir.
Ayrıca, yumurtaları orkinos ,
tavuk, sebze ve meyveler gibi diğer malzemelerle değiştirebilirsiniz .
Basit bir çevrimiçi arama size aralarından seçim
yapabileceğiniz bol miktarda avokado tarifi verecektir.
3. Pişmiş yumurta içinde
Yumurtalarınızı tavada pişirirken yumurtalarınıza doğranmış avokado
ekleyin. Avokado yanmasını önlemek için yumurta yarıya kadar
pişirildiğinde bunu yapın ve avokado ısınana kadar pişirmeye devam edin.
Daha soğuk avokadoyu tercih ediyorsanız, yumurtalar
pişirildikten ve ocaktan alındıktan sonra ekleyin.
Tabağı biraz rendelenmiş peynirle süsleyerek
bitirin ve tadına bakmak için tuz ve karabiber ekleyin.
4. Kızarmış ekmek üzerinde
Tereyağı ve margarin gibi normal formları avokado
ile değiştirmek mümkündür .
Kızartılmış avokadoyu tost ve sandviç üzerine yayılmış
olarak kullanmak da yemeğinize ekstra vitamin ve mineraller ekler.
5.
Guakamole'de
Guacamole en ünlü Meksika yemekleri arasında olabilir.
Sadece avokadoları, bitkileri ve baharatları kullanarak
yapabilir veya mısır, ananas, brokoli ve kinoa gibi diğer harika malzemelerle
birleştirebilirsiniz .
6. Mayonez yerine geçecek
Avokado, bağlayıcı
madde olarak mayonez kullanan yemeklerde ideal bir
alternatif olabilir .
Örneğin, ton
balığı, tavuk veya yumurta salatası yapmak için avokado kullanabilirsiniz.
7. Salatalarda
Araştırmalar,
avokadodaki yağ ve liflerden gelen ekstra
kalorilerin daha uzun süre daha doyurucu kalmanıza yardımcı olabileceğini
ve bu sayede sonraki öğünlerde kalori alımını azaltabildiğini
gösteriyor .
Salatalar
kalorilerde hafif olabildiğinden avokado eklenmesi onları daha doyurucu bir
yemek haline getirebilir.
8. Çorbalarda
Avokado'nun
tadını çıkarmanın bir diğer mükemmel yolu çorbalardır.
Avokado,
avokado çorbası yapmak için ana bileşen olarak kullanılabilir veya bu yeşil
meyvenin parçalarını diğer çorbalara ekleyebilirsiniz.
Çevrimiçi
olarak avokado içeren birçok besleyici çorba tarifleri bulabilirsiniz. Bu
çorbalar genellikle soğuk veya sıcak tadını çıkarabilir.
9. Ekşi krema yerine
Avokado,
genellikle ekşi krema ile yapılan yemekler için mükemmel olabilir.
Örneğin,
fırında patates püresi avokado ve rendelenmiş peynir ile tepesinde
yapabilirsiniz.
Başka bir
seçenek de harmanlayarak süt içermeyen ekşi krema yerine koymaktır:
10. Suşi rulolarında
Japon
mutfağının temel bir malzemesidir. Genellikle pirinç, deniz yosunu ve
balık veya kabuklu deniz hayvanları kullanılarak yapılır.
Bununla
birlikte, avokado suşi rulolarında da yaygın olarak
kullanılmaktadır. Kremsi bir ağızlık hissi vardır ve suşi rulolarını doldurmak için kullanılabilir.
11. Izgara
Avokadolar da
ızgarada pişirilebilir, bu da özellikle mangalda yapılan etler için harika bir garnitür
olur .
Bir avokadoyu
yarıya kesin ve tohumunu çıkarın. Yarımları limon suyuyla gezdirin ve
zeytinyağı ile fırçalayın. Kesilen tarafı ızgaraya yerleştirin ve 2-3
dakika pişirin.
Son olarak,
onları tuz ve karabiber veya tercih ettiğiniz herhangi bir baharat ile
baharatlayın.
12. Turşu
Avokado
turşusu lezzetlidir ve normalde salata ve sandviç gibi avokado kullanacağınız
herhangi bir tabakta kullanılabilir.
Bunları
yapmak için, bir tencereye 1 bardak (240 ml) beyaz sirke , 1 bardak (240 ml) su ve 1
çorba kaşığı tuz koyun ve karışımı kaynatın.
Sonra
karışımı bir kavanoza dökün ve üç doğranmış, olgunlaşmamış avokado
ekleyin. Sonunda, üzerlerini bir kapakla örtün ve yemeden önce birkaç gün
beklemelerini sağlayın.
Dekapaj
çözeltisi, sarımsak , taze otlar, hardal tohumu,
karabiber veya biber gibi farklı malzemelerle tatlandırılabilir .
13. Patates kızartması olarak
Avokado
kızartması şahane bir garnitür, iştah açıcı veya normal patates kızartması
yerine kullanılabilir.
Ya derin yağda kızartılmış veya daha iyi,
daha sağlıklı bir sürüm için pişmiş olabilir.
Avokado
kızartmasının tadını ketçap, hardal, aioli veya ahır
gibi farklı daldırma soslarıyla yapabilirsiniz.
14. Bir tepesi olarak
Avokado,
birçok tariflere harika bir ektir. Örneğin, avokado dilimleri en iyi
sandviçler, burgerler ve hatta pizzalar için mükemmeldir .
Ayrıca tacos
ve cips gibi tipik Meksika yemeklerinin üzerine serpmek için de mükemmeldir.
15. Smoothies olarak
Smoothies
mükemmel bir yemek veya aperatif yerine olabilir.
Avokadoyu, lahana gibi yeşil, yapraklı
sebzelerle ve muz, ananas veya meyveler gibi meyvelerle birleştirebilirsiniz. Ayrıca,
protein içeren bir içecek için protein tozu , Yunan yoğurtu veya
süt eklemeyi deneyin .
Hızlı yüzlü
bir içecek için, aşağıdakileri karıştırın:
Seçenekler
smoothie'lere gelince sınırsızdır ve çevrimiçi veya özel
kitaplarda sayısız tarif bulabilirsiniz .
16. Dondurma olarak
Avokado
dondurması normal dondurmadan daha sağlıklı ve daha besleyici bir seçenek
olabilir.
Avokado, limon
suyu, süt, krema ve şekeri birleştirerek yapılabilir .
Daha hafif
bir seçenek olarak, badem veya süt için hindistan cevizi sütü ve kremayı, bal için şekeri
değiştirebilirsiniz .
Ayrıca,
avokado buz popları sıcak günlerde sizi serinletmek için lezzetli ve
canlandırıcı bir yoldur.
17. Salata sosu içinde
Mağazadan
alınan kremalı soslar, salataya bir ton şeker ve sağlıksız bitkisel yağ
ekleyebilir. Salatalarınızı besleyici ve kalorileri
düşük tutmak için her zaman kendi sosunuzu hazırlamanız önerilir .
Avokado ile
yapılan salata sosu sadece pürüzsüz bir kıvama gelmiyor, aynı zamanda lezzetli
ve besin dolu.
Aşağıdaki
bileşenleri bir araya getirin ve tutarlılığı ayarlamak için gerektiği kadar
daha fazla su ekleyin:
18. Tatlılarda
Avokado, pişirme
işleminde kısalma , tereyağı, yumurta ve
yağların kısaltılmasında vegan olarak
kullanılabilir .
Bu ikame
gıdaların kalori içeriğini azaltabilir. Örneğin, 2 yemek kaşığı (30 gram)
avokado, aynı tereyağ için 200 kaloriye kıyasla, sadece 48 kaloriye sahiptir
Ayrıca, 1
bardak (230 gram) yağ ya da tereyağı 1 bardak (230 gram) püresi avokadoya
eşittir, avokado içinde değişim kolaydır. Ek olarak 1 yumurta, 2–4 yemek
kaşığı (30-60 gram) püresi avokadoya eşittir.
Avokado,
yeşil rengi koyu çikolata renginde gizleneceğinden
çikolatalı kek, kek, krema ve puding yapmak için kullanılır .
19. Ekmek
Avokado ekmek yapmak için harika bir
bileşendir .
Muz yerine
avokado ile en sevdiğiniz muz ekmeği tarifini hazırlayın.
Alternatif
olarak, muzları saklayın, kakao tozu ekleyin
ve şahane bir çikolata-avokado-muz ekmeği için hazırlığa başlayın.
20. Humus'ta
Genellikle nohut, zeytinyağı ve
tahin ile yapılan besin bakımından zengin bir yemektir.
Nohut mükemmel bir protein ve lif kaynağıdır ve tahin ve
zeytinyağı, tekli doymamış ve çoklu doymamış yağlar sağlar.
Bu karışıma avokado ilave etmek , yemeğin lifini ve sağlıklı yağ içeriğini artırabilir . Ayrıca,
avokado humusun kremliğine katkıda bulunur.
21. Makarna soslarında
Avokado, makarna yemekleri için
lezzetli ve kremsi bir avokado sosu yapmak için kullanılabilir .
Bu sosla iyi giden sebzeler arasında domates ve mısır bulunur .
Dahası, reçete avokado ekleyerek mac ve peynirinize bir turta
ekleyebilirsiniz.
22. Kreplerde
Krep karbonhidratı yüksektir , ancak
avokado eklenmesi ekstra besin, vitamin ve mineraller sağlayabilir.
Bu krepler ayrıca çekici yeşil renkte ve kremsi, kalın
kıvamdadır.
Ek olarak, kreplerin besin içeriğini artırmak için
yaban mersini gibi meyveler de ekleyebilirsiniz .
23. İçeceklerde
Avokado, margarita, daiquiris veya martini gibi inanılmaz
kokteyller yapmak için kullanılabilir.
Hepsi farklı yapılmış olsalar da, benzer bir kremsi
kıvamındalar.
Bu içeceklerin alkolsüz versiyonları, sadece alkol atlanarak yapılabilir .
|
0 Yorumlar