Hurma Şekeri Nedir, Nasıl Yapılır ? >>>
hurma şekeri nedir,hurma şekeri nasıl yapılır,hurma şekeri nerede kullanılır
![]() |
Hurma Şekeri Nedir, Nasıl Yapılır ? >>> |
Hurma Şekeri Nedir, Hurma Şekeri Nasıl Yapılır ?
Hurma şekeri nedir, şeker
kamışı veya pancardan elde edilenler gibi diğer türlerde olduğu gibi
şeker değildir . Şeker alkolü veya pürüzsüz bir erime etkisi yaratmak
için işlenmez, bunun yerine yalnızca çok ince kıyılmış kuru hurmalardan
yapılır . Oldukça tatlıdır, ancak topaklanabilir ve erimez, bu da onu
belirli türde unlu mamuller için pratik olmayan bir ikame veya içeceklerde bir
katkı maddesi haline getirir.Hurma şekeri nasıl yapılır,hurma şekeri kurutulmuş
hurmaların kıyılmasıyla yapılır.
Yine de çoğu
hurma şekerini sever çünkü minimum işlemden geçer ve bazıları tarafından şeker kamışından elde
edilen şekerden daha
doğal kabul edilir . Şeker erimesi gerektirmeyen tariflerde diğer
tatlandırıcıların yerine kullanılabilir. Pişirildiğinde, küçük kahverengi
benekler gibi yiyeceklerde görünebilir ve tadı, pişmiş ürünlere genel bir
tatlılık katar.
İSTERSENİZ BURAYA TIKLAYARAK ŞEKER KAMIŞI NEDİR ? ŞEKER KAMIŞI NASIL YAPILIR ? ÖĞRENEBİLİRSİNİZ >>>
İSTERSENİZ BURAYA TIKLAYARAK ŞEKER KAMIŞI NEDİR ? ŞEKER KAMIŞI NASIL YAPILIR ? ÖĞRENEBİLİRSİNİZ >>>
Taze şeker
pancarı, şalgamlara biraz benzeyen beyazımsı köklerdir. Hurmadan yapılan şekerin , esmer şeker yerine değiştirilebileceği önerileri var , ancak çoğu
bunun yiyeceklerin çok tatlı olmasına neden olduğunu düşünüyor. Hurma
şekerini düzenli olarak kullanan bazı fırıncılar, benzer bir tatlılık düzeyine
yaklaşmak için tarifte aranan kahverengi veya beyaz şeker miktarının yaklaşık
üçte ikisini kullanmanızı önerir.
Bu şekeri ve
daha az bilinen diğer şeker ikamelerini bulmaya çalışırken
zorlanabilirsiniz. .Hurma şekeri
çok tatlıdır ama erimez.
![]() |
Hurma Şekeri Nedir, Nasıl Yapılır ? >>> |
Hurma şekeri
büyük olasılıkla gurme veya özel yiyecek mağazalarında ve doğal gıda mağazalarında
bulabilirsiniz. Bu kültürler hurmaları önemli ölçüde kullandığından, Asya
ve Akdeniz marketlerini de kontrol edebilirsiniz. Şekerin organik
versiyonlarını satın alırsanız,
Bu şekerle
pişirmek istemiyorsanız, yine de birçok kullanım alanı
bulabilirsiniz. Örneğin, biraz sade yoğurt ve meyve,
üstüne bir tutam hurma şekeri ile canlanabilir. Tarçınlı tostlarda esmerşeker yerine kullanmayı düşünün. Fırınlamayı seviyorsanız, pek çok ekmek
tarifi vardır, özellikle tam tahıllar için çağrıda bulunanlar, artık esmer
şeker yerine hurmadan yapılan şeker kullanmayı öneriyor. Bunlar ev yapımı
ekmeğe tatlı ve farklı bir tat katabilir.Sade
yoğurdun üzerine hurma şekeri serpilebilir.